Il a aussi été constaté que les boissons naturelles à fort potentiel nutritif étaient à des prix accessibles seulement à la tranche haute de la population, les couches inférieures de la population se contentant des boissons dites « gazeuses », ce qui approfondissait encore plus les inégalités dans la société.
La raison-d’être de ALPHA est de démocratiser la consommation de jus de fruits à haute valeur nutritive, capitalisant sur le grand potentiel nutritif des variétés de fruits disponibles sur le territoire national, en vue d’introduire dans les habitudes alimentaires d’une plus grande frange de la population la consommation de fruits naturels à haute valeur nutritive. ALPHA sélectionne ainsi les variétés de fruits, sur la base de leur potentiel nutritif et des propriétés qui leur sont reconnues comme favorables à la santé, et élabore des processus industriels pour leur transformation en jus de fruits 100% naturels.
ALPHA met en œuvre une offre commerciale, dont la grande flexibilité met la consommation du jus de fruit naturel à la portée de toutes les bourses, afin que l’accès à un tel produit essentiel ne soit plus élitiste.
La société ALPHA se spécialise dans l’élaboration, le développement, la production et la transformation de jus de fruits 100% naturels à partir d’une matière première provenant d’une agriculture 100% biologique. La société ALPHA est intégrée verticalement avec ses propres exploitations agricoles, ses unités de production, et sa logistique de transport et distribution. ALPHA encadre aussi un réseau de producteurs dans la production de fruits 100% biologiques en tant que fournisseurs. La société ALPHA met ainsi au cœur de ses approvisionnements en matières premières la démarche d’agriculture 100% biologique et équitable.
L’avenir du secteur agroalimentaire, plus spécifiquement de la branche fruits et légumes encore embryonnaire, est radieux en termes économiques et aussi en termes sociaux, et la société ALPHA a l’ambition de se positionner en locomotive du segment d’une transformation industrielle des fruits qui maintienne la valeur nutritive originelle des matières premières.
Le Directeur Général